Bases metodológicas para la intervención nutricional

Doctor en Nutrición Humana, Universidad de las Islas Baleares España.

Profesor Investigador de Tiempo Completo, Facultad de Salud Pública y Nutrición, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel I en el área de Ciencias de la Salud.

Responsable del Laboratorio de Nutrición Poblacional del Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública, Facultad de Salud Pública y Nutrición, Universidad Autónoma de Nuevo León.