Ducasse chez vous Ducasse chez vous

Ducasse chez vous

    • USD 7.99
    • USD 7.99

Descripción editorial

Gastronomes, fins gourmets ou grands gourmands, découvrez 25 recettes signature du Chef Alain Ducasse, à faire et à refaire chez vous !
Gastronomes, fins gourmets ou grands gourmands,
découvrez 25 recettes signature du Chef Alain Ducasse,
à faire et à refaire chez vous !

Qui n'a jamais rêvé de s'improviser cuisinier de haut vol le temps d'un repas et de passer derrière les fourneaux pour se mesurer aux plus grands chefs ?

Avec ces 25 recettes simplifiées, détaillées et décomposées en quelques étapes seulement, apprenez à maîtriser en un tour de main les techniques et les astuces de l'un des plus grands chefs français, pour réaliser aisément ses plats "signature'.

Velouté d'herbes amères, Bar, agrumes, fenouil, Quinoa d'anjou, racines, champignons et coings sauvages, Chevreuil, courge, châtaigne ou encore Vacherin agrumes, sorbet orange sanguine, lancez-vous sans crainte dans la réalisation de ces recettes emblématiques de la cuisine d'Alain Ducasse.

Grâce à ce livre, devenez un grand chef à la maison !

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2016
17 de noviembre
IDIOMA
FR
Francés
EXTENSIÓN
174
Páginas
EDITORIAL
Ducasse Edition
VENTAS
Interforum, S.A.
TAMAÑO
23.8
MB

Más libros de Alain Ducasse

Macarons faciles Macarons faciles
2013
Best of Alain Ducasse Best of Alain Ducasse
2013
Chocolat facile Chocolat facile
2013
Alain Ducasse Cooking for Kids: From Babies to Toddlers: Simple, Healthy and Natural Food Alain Ducasse Cooking for Kids: From Babies to Toddlers: Simple, Healthy and Natural Food
2014
J’aime Paris – Alain Ducasse J’aime Paris – Alain Ducasse
2013
Pomme de terre facile Pomme de terre facile
2008

Otros clientes también compraron

Jòia Jòia
2019
Christophe Michalak : Recettes d'un pâtissier confiné Christophe Michalak : Recettes d'un pâtissier confiné
2020
Grand Livre de Cuisine de Joël Robuchon Grand Livre de Cuisine de Joël Robuchon
2015
Tartes pour tous Tartes pour tous
2019
Secrets de cuisiniers - 135 cours en pas à pas Secrets de cuisiniers - 135 cours en pas à pas
2016
L'Italie de Denny Imbroisi - 45 recettes d'un italien à Paris L'Italie de Denny Imbroisi - 45 recettes d'un italien à Paris
2016