Le Larousse du chocolat Le Larousse du chocolat

Le Larousse du chocolat

    • USD 30.99
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Descripción editorial

350 recettes au chocolat. Le savoir-faire du chocolat en pas à pas et des astuces pour réussir à coup sûr. Une partie encyclopédique pour mieux connaître le chocolat (histoire, crus, dégustation…).

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2019
2 de octubre
IDIOMA
FR
Francés
EXTENSIÓN
368
Páginas
EDITORIAL
Larousse
VENDEDOR
Hachette Livre
TAMAÑO
81
MB

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