Locos por… el pan Locos por… el pan

Locos por… el pan

La preparación de la masa, la cocción, las recetas y la presentación

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Descripción editorial

Un libro único para descubrir y conocer a fondo el aromático y sabroso mundo del pan. Desde las conocidas baguettes a las más sabrosas focaccias, aquí encontrará numerosas y exquisitas recetas, que unen el aroma y la fascinación del buen pan hecho en casa. Ideas innovadoras, y sabrosos y excitantes sabores para hacer de la cesta del pan un auténtico tesoro, indudable protagonista en la mesa. Una ocasión única para apreciar la sencillez y la perfección de las cosas bien hechas, con amor y creatividad.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2013
21 de enero
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
148
Páginas
EDITORIAL
Parkstone International
VENDEDOR
Confidential Concepts, Inc.
TAMAÑO
1.5
MB
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