Die echte kroatische Küche Die echte kroatische Küche

Die echte kroatische Küche

Über 90 landestypische Rezepte

    • 9,99 €
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Beschreibung des Verlags

Kroatien für Genießer

Die Küche Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft "Küche der Regionen" genannt. In über 90 authentischen Rezepten und stimmungsvollen Bildern wird der einzigartige Charakter dieses Landes eingefangen, Klassikergerichte wie Pasticada oder Duvec, aber auch Spezialitäten wie Dalmatinischer Fischeintopf oder Ente auf Sauerkraut und Feigenkuchen sorgen dafür, dass dem Lesevergnügen auch ein Fest für den Gaumen folgen kann. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die kroatische Küche und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2017
11. Dezember
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
224
Seiten
VERLAG
Südwest Verlag
GRÖSSE
63,8
 MB