Lexikon der Pilze: Bestimmung, Verwendung, typische Doppelgänger Lexikon der Pilze: Bestimmung, Verwendung, typische Doppelgänger

Lexikon der Pilze: Bestimmung, Verwendung, typische Doppelgänger

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Beschreibung des Verlags

Der perfekte Begleiter für jeden Pilzsammler
• Speise- und Giftpilze einfach erkennen und sicher bestimmen
• Zahlreiche Fotos zeigen die Pilze in ihrer natürlichen Umgebung
• Wichtige Informationen leicht verständlich: Merkmale, Speisewert, Standortvorlieben, Verwechslungsmöglichkeiten, typische Doppelgänger
• Mit zahlreichen Tipps: Sammeln, verwerten, zubereiten
• Über 230 bekannte Speise- und Giftpilze einfach erkennen und sicher bestimmen
• Gestochen scharfe Fotos zeigen die Pilze in ihrem natürlichen Umfeld
Dieses kompakte Nachschlagewerk macht das Bestimmen der über 210 bekanntesten Speise- und Giftpilze einfach und sicher. Merkmale, Speisewert, Standortvorlieben und Verwechslungsmöglichkeiten werden fachkundig und leicht verständlich beschrieben, Fotos der Pilze in ihrem natürlichen Umfeld machen das Erkennen leicht. Zahlreiche Tipps zum Sammeln und Verwerten sowie wertvolle Hinweise für die Zubereitung runden die Pilz-Porträts ab.
So macht es einfach Spaß, den Pilzkorb zu füllen!

  • GENRE
    Kochen, Wein und Gastronomie
    ERSCHIENEN
    2019
    2. April
    SPRACHE
    DE
    Deutsch
    UMFANG
    260
    Seiten
    VERLAG
    Delphin Verlag
    GRÖSSE
    36,8
     MB

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