• 2,99 €

Beschreibung des Verlags

Wenn Sie sich Low-Carb, kostengünstig und umweltbewusst ernähren, versorgt Sie dieses Buch mit dem passenden Mittag- oder Abendessen und Dessert für jeden Monat.


In diesem Kochbuch finden Sie regionale und saisonale Rezepte mit wenig Kohlenhydraten. Außerdem detaillierte Angaben zu Kalorien und Kohlenhydraten für jedes Rezept.


Die Rezepte (ohne Fotos) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5* - *Bei der Bezeichnung „Thermomix“ handelt es sich um eine geschützte Marke der Fima Vorwerk (CH).


Inhaltsverzeichnis:


Low-Carb Rezepte für den Monat Januar:


Gefüllte Wirsingröllchen mit Champignons


Apfel-Quark-Kugeln


Low-Carb Rezepte für den Monat Februar:


Grünkohl-Miniauflauf mit Knackwürsten


Birnen-Crêpes mit Mandelmehl


Low-Carb Rezepte für den Monat März:


Puten-Käse-Bällchen auf Topinambur-Mousse


Vanille- Joghurt-Creme mit Erdbeeren


Low-Carb Rezepte für den Monat April:


Dorschfilet-Roulade mit Apfel-Porree


Knuspriges Rhabarber-Crumble


Low-Carb Rezepte für den Monat Mai:


Mairüben mit Joghurt-Hackfüllung


Erdbeer-Schäumchen


Low-Carb Rezepte für den Monat Juni:


Spargel-Schinken-Ragout mit Salbei


Beeren-Baiser-Törtchen


Low-Carb Rezepte für den Monat Juli:


Wildkräuter-Fisch mit Sommergemüse


Fruchtiges Eis-Sorbet


Low-Carb Rezepte für den Monat August:


Low-Carb Gemüse-Pizza


Rote Grütze mit Joghurt-Creme


Low-Carb Rezepte für den Monat September:


Putenbrustfilet im Käse-Mangoldmantel mit Kohl-Kroketten


Mirabellen-Soufflé


Low-Carb Rezepte für den Monat Oktober:


Herbstliche Gemüse-Frittata mit Schinken


Saftiger Zwetschgen-Flan


Low-Carb Rezepte für den Monat November:


Topinambur-Picatta mit Feldsalat und Walnüssen


Haselnuss-Muffins mit Vanille-Frosting


Low-Carb Rezepte für den Monat Dezember:


Schweinefilet mit Pfefferhaube und Rosenkohl-Rahm


Bratäpfel mit Nuss-Füllung und Vanillesoße

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2018
April 18
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
17
Seiten
VERLAG
Epubli
GRÖSSE
2.6
 MB

Mehr Bücher von Nicola Schmid