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Beschreibung des Verlags

"A. D. knows how to cook venison."
--Gray's Sporting Journal

Presents 150 ways to prepare this healthy, versatile, low-fat meatLearn techniques to cook roasts, filets, stews, soups, chili, sausageRecipes for traditional American fare and international dishesBlackened Venison, Montana Venison Loaf, Easy All-American Chili

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2018
1. Februar
SPRACHE
EN
Englisch
UMFANG
176
Seiten
VERLAG
Stackpole Books
GRÖSSE
2.1
 MB

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