Massimo Montanari

Books
Italian Cuisine Italian Cuisine
Italian Cuisine
2003
A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
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2021
Let the Meatballs Rest Let the Meatballs Rest
Let the Meatballs Rest
2012
Bologna, l'Italia in tavola Bologna, l'Italia in tavola
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2021
Siamo ciò che mangiamo? Siamo ciò che mangiamo?
Siamo ciò che mangiamo?
2025
Comida como cultura Comida como cultura
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2024

Audiobooks
A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce (Unabridged) A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce (Unabridged)
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2023
A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
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2023
Il mito delle origini: Breve storia degli spaghetti al pomodoro Il mito delle origini: Breve storia degli spaghetti al pomodoro
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2023
Il cibo come cultura Il cibo come cultura
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2023