ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԱՄԵՆԱՀԱՄԵՂ ՈՒՏԵՍՏՆԵՐ
Publisher Description
Որպես նախաբան
Ասում են՝ խոհարարական ինքնակրթությամբ պետք է զբաղվել այնպիսի եռանդով, որով նկարիչը նկարում է, երգիչը՝ երգում: Որովհետև խոհարարությունը համազոր է արվեստին, արարամանը, ստեղծագործելուն: Ուտելը բնության հետ շփվելու ամենասերտ միջոցն է, իսկ կերակրելը՝ հարաբերվելու ամենախաղաղ ձևը: