经典川味家常菜
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- $20.99
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Publisher Description
川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外。犀文图书编著的《经典川味家常菜》精选160余道经典川菜,涵盖了川味凉拌菜、经典川式热菜、美味川式小吃,一书在手,美味川式家常菜手到擒来,何乐而不为?
川菜取材广泛,调味多变,菜类丰富,口味清鲜醇浓并重,以“尚滋味,好辛香”著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外。犀文图书编著的《经典川味家常菜》精选160余道经典川菜,涵盖了川味凉拌菜、经典川式热菜、美味川式小吃,一书在手,美味川式家常菜手到擒来,何乐而不为?