Deficiencias Nutricionales y Comportamientos Inadaptados: Un Posible Nuevo Paradigma Para la Prevencion de Conductas Agresivas (Report‪)‬

Nutritional deficits and maladaptive behavior: A possible new paradigm to prevent aggressive behaviors Numerosos investigadores han explorado la relacion entre los problemas nutricionales y las conductas inadaptadas, sugiriendo que hay una relacion entre ambas. Esta relacion ha sido considerada de dificil manejo debido a factores metodologicos que afectan la identificacion de las posibles relaciones entre aquellos (Bennett, Mcewen, Mcewen y Rose, 1998; Gonzalez y Rodriguez, 1997; Wolraich, Lindgren, Stumbo y cols., 1994). Aun asi, los estudios que relacionan las deficiencias en la nutricion y el comportamiento agresivo estan comenzando a tomar auge. Algunos factores que se han tomado en consideracion en dicha relacion son los multiples aditivos utilizados en la comida, la hipoglucemia, la concentracion anomala de colesterol, las deficiencias en determinadas proteinas, y ciertos nutrientes, como el hierro y el zinc. Por ejemplo, y tomado en consideracion estos dos ultimos nutrientes, algunos estudios han reportado que las deficiencias en hierro estan directamente asociadas con el comportamiento agresivo y trastornos de conducta (Rosen, Deinard, Schwartz y cols., 1985), y en otros se ha encontrado que las deficiencias de zinc en el ser humano estan ligadas con esos mismos comportamientos (Brophy, 1986). De hecho, algunas investigaciones recientes han demostrado que una malnutricion temprana impacta de forma negativa el crecimiento y desarrollo del cerebro, y que este dano puede predisponer a los sujetos a un comportamiento violento o antisocial al afectar sus funciones cognitivas primarias (Liu, Raine, Phil, Venables y Mednick, 2004).