Juhu, JackFruit‪!‬

Zwei Gründerinnen stellen ihre Lieblingsrezepte vor

Die neue köstliche Alternative in der vegetarischen & veganen Küche

Das Fruchtfleisch der jungen Jackfruit erinnert an zartes Hühnchen. Es
ist ballaststoffreich und kalorienarm und lässt sich mit ein paar
Gewürzen schnell und unkompliziert zu Burger, Curry oder Bowl
verarbeiten. Ein echter Gaumenschmaus und ein Gewinn für deine
Gesundheit!


„Jackfruitisiere“ deine Lieblingsgerichte und werde selbst kreativ!

Die beiden Autorinnen zeigen, wie einfach Zubereitungen mit Jackfruit
gelingen. Sie nehmen dich mit auf eine kulinarische Weltreise vom
Mittelmeer bis nach Mexiko. Die 44 Rezepte und Würzmischungen sind dabei
nur eine Inspiration – fürunzählige weitere Rezeptideen, die du selbst
kreieren kannst


Gemeinsam für Genuss und Nachhaltigkeit

Julia Huthmann und Julia Hupel verbindet die Leidenschaft für eine
bewusste, moderne Ernährungsweise. Seit sie die Jackfruit kennen,
bekommen sie die Frucht nicht mehr aus ihren Köpfen und Kochtöpfen!
Daher widmen sie sich auch als Gründerinnen dem Thema „Jackfruit“ und
präsentieren die Frucht nun in Juhu, Jackfruit!