Der Nebeltee von Kerala: Aromenpfade – Band 3
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Publisher Description
Die Tee-Sommelière Hanna Velthusen reist nach Kerala, um in einem traditionsreichen Teehaus an einer besonderen Verkostung teilzunehmen. Zwischen grünen Hängen, feuchter Luft, Nebelbänken und stillen Veranden soll sie mehrere außergewöhnliche Teelose sensorisch beurteilen. Doch schon bald fällt ihr ein Tee auf, dessen feiner, nebliger Charakter nicht zu den offiziellen Etiketten und Aufzeichnungen passen will.
Gemeinsam mit dem zurückhaltenden Teehausleiter Arun Menon und der erfahrenen Pflückerin Meera Nair folgt Hanna den Spuren dieses besonderen Tees durch Pflückfelder, Verarbeitungsräume und die feuchte Stille der Hügel. Dabei erfährt sie, wie sehr Pflückzeit, Höhenlage, Feuchtigkeit, Welken und Rollen den Geschmack prägen können. Schritt für Schritt erkennt sie, dass Herkunft nicht nur auf Papier festgehalten wird, sondern sich auch im Charakter eines Tees lesen lässt.
Der Nebeltee von Kerala ist ein atmosphärisches, sinnliches Hörbuch für Erwachsene – eine elegante Mischung aus Reise, Genuss, Landschaft und leiser Spannung. Ein kurzer, hochwertiger Roman über Tee, Nebel, Handwerk und die Frage, ob ein Geschmack die Wahrheit eines Ortes in sich tragen kann.