Boucherie ! Boucherie !

Boucherie ‪!‬

[Recettes de viandes à partager]

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Publisher Description

Bœuf, agneau, veau, cochon et produits tripiers, découvrez 60 recettes pour toutes les viandes et tous les morceaux, pour toutes les saisons et toutes les occasions. Bœuf laqué aux oignons, travers de veau miel-citron vert, épaule farcie aux fruits secs, palette fondante au quatre-épices, carré d’agneau en croûte de parmesan, ris de veau au pamplemousse… Sans oublier les sauces, les fonds et les vins.
Le meilleur de la viande 100 % qualité et convivialité !

GENRE
Food & Drink
RELEASED
2014
17 February
LANGUAGE
FR
French
LENGTH
144
Pages
PUBLISHER
Mango
SIZE
31.5
MB

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