Des Pâtes Fraîches à la Maison: Apprenez à Préparer plus de 40 Types de Pâtes et 35 Sauces Grâce à des Recettes et des Techniques Issues de la Cuisine Italienne Authentique
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Publisher Description
Des pâtes absolument magnifiques !
Découvrez la joie de créer vos propres pâtes avec Des Pâtes Fraîches à la Maison. Ce livre de cuisine complet sur les pâtes vous montre à quel point il est facile de préparer de délicieuses pâtes et sauces, entièrement à partir de zéro. De la préparation de la pâte au séchage des pâtes, ce livre de cuisine s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux experts. Vous voulez préparer des farfalles à la bolognaise, des raviolis à la sauce aux tomates séchées au soleil, des gnocchis à la sauce au potiron et à la saucisse ? Ouvrez ce livre de recettes de pâtes et vous trouverez des dizaines de recettes de pâtes simples et de sauces que vous pourrez mélanger pour créer votre soirée de pâtes parfaite.
Les pâtes maison en toute simplicité comprennent:
•UN GUIDE COMPLET POUR LES DÉBUTANTS - Passez du statut de débutant à celui de pro des pâtes grâce aux 3 recettes de pâtes infaillibles de ce livre de cuisine, aux techniques de préparation essentielles et à un guide de sélection des ustensiles.
•65 pâtes savoureuses-Farfalle, tagliatelle, busiati, ravioli, gnocchi.... ce livre de cuisine sur les pâtes vous apprend à préparer, façonner, farcir et cuire toutes sortes de pâtes.
•SAUCES FACILES - Dégustez 30 délicieuses recettes de sauces maison, accompagnées de suggestions idéales pour servir les pâtes.
Ne vous contentez plus jamais de pâtes précuites grâce à ce livre de pâtes avec des recettes faciles et des leçons pour faire des pâtes fraîches tous les soirs.