La cuisine moléculaire pour les scientifiques La cuisine moléculaire pour les scientifiques

La cuisine moléculaire pour les scientifiques

Robin Biessy and Others

Publisher Description

Élèves en 1re S-SVT au lycée St.-Louis, St.-Etienne (42), Robin Biessy, Maxime Colombet et Julien Devevey vous expliqueront à travers ce livre la cuisine moléculaire, dans le cadre des travaux personnels encadrés (TPE) réalisés en 1re.

GENRE
Professional & Technical
RELEASED
2013
4 March
LANGUAGE
FR
French
LENGTH
20
Pages
PUBLISHER
Robin Biessy
SIZE
97.5
MB

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