Cocina en 2 horas para toda la semana

El bestseller internacional del batch cooking

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Descripción editorial

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
• El menú completo para toda la semana.
• El paso a paso de las dos horas de cocina.
• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
• 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2019
8 de abril
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
256
Páginas
EDITORIAL
Editorial Planeta
VENTAS
Editorial Planeta, S.A.U.
TAMAÑO
35.3
MB

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