Cocina para tu beb‪é‬

Cuando los niños llegan a los 4 y 5 meses de edad es tiempo de ir complementando la nutrición en base a leche (sea esta materna o de fórmula) con otro tipo de alimentos. De esa forma, se van incorporando paulatinamente diferentes ingredientes y diversas preparaciones hasta que el pequeño “coma de todo”. Pero… ¿con qué alimentos empezar este proceso, en qué momento incorporar cada uno de ellos y cómo prepararlos para que resulten saludables y atractivos a la vez? No existe una respuesta teórica única y universalmente válida para las tres preguntas que acabamos de hacer, pero este libro las resuelve de manera práctica y en base a los últimos descubrimientos y tendencias de la nutrición.