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Descrição da editora

O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto e pode até ser sinônimo de festa, quando o aniversário vira "um bolinho lá em casa".

Bolos são deliciosos por si só, e também podem ser a base de sobremesas variadas e sofisticadas.

Esta obra em três volumes é uma coletânea de receitas, técnicas e estilos de bolos, dos mais simples e caseiros aos mais sofisticados e contemporâneos.

Cada volume traz fotos e mais de 80 receitas. O primeiro apresenta receitas de bolos simples, sem recheio; o segundo conta com receitas mais elaboradas, coberturas e recheios; e o terceiro volume completa a coleção, trazendo entremets, pasta americana, glacê real, cake pops e cupcakes lindamente decorados.

É uma obra completa, que abrange do bolo do café da tarde ao bolo de casamento.

GÊNERO
Culinária, comida e vinho
LANÇADO
2019
18 novembro
IDIOMA
PT
Português
TAMANHO
184
Páginas
EDITORA
Editora Melhoramentos
VENDEDOR
Bookwire Brazil Distribuicao de Livros Digitais LTDA.
TAMANHO
43.7
MB

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