Histórias da gastronomia brasileira
Dos banquetes de Cururupeba ao Alex Atala
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5,0 • 1 avaliação
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- R$ 19,90
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Descrição da editora
Muitas histórias da gastronomia no Brasil são contadas aqui de forma saborosa, pouco acadêmica, e com o tempero que só Ricardo Amaral sabe dar - e Robert Halfoun desenvolveu muito bem. Um passeio delicioso com os personagens que formam os pilares da nossa cozinha, com textos repletos de casos e curiosidades. E receitas deliciosas!
GÊNERO
Culinária, comida e vinho
LANÇADO
2016
1 de julho
IDIOMA
PT
Português
PÁGINAS
416
EDITORA
Rara Cultural
VENDEDOR
Bookwire Brazil Distribuicao de Livros Digitais LTDA.
TAMANHO
9
MB