Le sucre
Niveau collège
Descrição da editora
Des origines du sucre à sa consommation, en passant par la production et la nutrition, vous saurez tout sur le sucre grâce à ce manuel numérique et interactif destiné aux élèves de collège.
Conçu en collaboration avec des enseignants et des experts de la fédération du sucre, il permet également d'aborder des notions d'histoire, de géographie, et de Sciences de la Vie et de la Terre.
Bonne dégustation !