UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108) UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108)

UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108‪)‬

Direccionate Estrategias Empresariales S.L.
    • R$ 82,90
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Descrição da editora

el objetivo de esta obra es aprender los conocimientos necesarios para realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos, de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.

GÊNERO
Culinária, comida e vinho
LANÇADO
2018
11 de setembro
IDIOMA
ES
Espanhol
PÁGINAS
146
EDITORA
ICB Editores
VENDEDOR
Ink it
TAMANHO
18
MB

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