Vinhos & uvas
guia internacional com mais de 2.000 citações
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- R$ 22,90
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Descrição da editora
Fruto de pesquisas bibliográficas e de visitas técnicas às regiões vinícolas, de sessões de degustação profissional e da vivência do autor adquirida na prática educacional, a ideia que norteou a elaboração desse livro foi a de oferecer um guia fácil de ler e consultar, útil tanto para profissionais e estudantes de turismo e hotelaria quanto para os apaixonados por essa bebida. Gourmand World Cookbook Awards 2001 - Melhor Guia de Vinhos
GÊNERO
Culinária, comida e vinho
LANÇADO
2019
15 de outubro
IDIOMA
PT
Português
PÁGINAS
256
EDITORA
Editora Senac São Paulo
VENDEDOR
Bookwire Brazil Distribuicao de Livros Digitais LTDA.
TAMANHO
3,9
MB