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Publisher Description

此出版書籍由Hyread ebook提供:

你知道嗎?空腹不能吃香蕉,最好的減肥水果是蓮霧;

芭樂是天然的止瀉藥,還能預防高血壓;

疲勞氣虛喝碗花生紅棗湯,補血清肝毒

高血壓、糖尿病、心臟病、婦女病、小兒疾病

感冒、久咳、貧血、失眠……百道水果食療,通通有解!


【宜忌‧營養‧選購‧料理‧對症 必備保健指南】

針對不同體質、病情給予不同性味的水果

40種常吃水果相宜相剋解析‧10大水果飲食迷思‧

11條水果配食守則‧91道對症食譜


【宜】

蘋果飯前吃治便秘,飯後吃治腹瀉

易暈車者,行前吃點芒果可有效止暈吐

葡萄是補氣血良方,選果皮有果粉者最佳……

【忌】

柚子絕不可和藥物同吃,恐有生命危險

橘子與牛奶同食,造成胃部不適

李子吃之前先泡水,會漂浮的就是有毒……


獨家收錄:嚴選十道水果食譜彩頁,解決要命的惱人疾患

【改善前期高血壓】柿餅黑木耳飲

【改善高血壓】西瓜決明子茶

【改善高血脂】葡萄芹菜汁

【改善心肌梗塞】檸檬孛薺湯

【改善心血管疾病】紅棗小米粥

【改善糖尿病(一)】酪梨山藥汁

【改善糖尿病(二)】番茄火龍果汁

【解肝毒】花生紅棗湯

【改善慢性腎炎】葡萄乾紅豆粥

【防動脈硬化】蘋果優酪乳


本書特色

中醫師使用中藥治病,主要藉由不同性味的藥材去除病邪,或是糾正偏寒偏熱的病理現象。水果也具有同樣的功效,不同性味的水果有不同療效,只要吃對時機、依照個人體質吃進對的水果,防病之餘還能緩解病情。


◆不出錯的水果飲食宜忌,吃對水果,解除肥胖、小病、急病和三高警報

1.看時間吃水果:飯後半小時吃助消化;飯前、飯後1~2時吃水果才可治病。

2.11條水果配食守則:柿子、地瓜同吃會損胃;葡萄柚和藥物同食有生命危險……

3.詳列體質檢測表和40種常吃水果性味大解析:釐清水果10大飲食迷思和相宜相剋守則,

針對個人不同體質、病情給予不同性味的水果,才能吃出健康。

◆嚴選精準又簡易的防病、治病果療食譜

近百道水果對症食療,步驟簡單容易實踐的果汁、粥品、茶湯和各式菜餚……,邁向健康之路絕對可以持之以恆!

◆家庭必備的保健指南

中醫師解析水果的營養和食用知識,並詳解24種疾病起因和症狀分析,提供自行預防護理和日常保健術。

※超實用表格隨書附:〈水果四性一覽表〉〈體質自我檢測表〉、〈寒、熱性體質適合吃的水果一覽表〉、〈各種體質適合的水果份量一覽表〉。

GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2014
December 31
LANGUAGE
ZH
Chinese
LENGTH
264
Pages
PUBLISHER
時報文化
SELLER
Faris Digital Solutions
SIZE
11.3
MB

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