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Publisher Description

Venez découvrir des expériences d?agroforesterie en Inde, de développement de l?agriculture biologique en Alsace, de certification participative au Brésil, ou de groupements d?achats alimentaires en Belgique? A travers le prisme des sciences sociales, on s?interroge sur le rôle des paysans, des consommateurs, des territoires? et sur les régulations assurées par les pouvoirs publics.

GENRE
Science & Nature
RELEASED
2012
July 31
LANGUAGE
FR
French
LENGTH
314
Pages
PUBLISHER
Éducagri éditions
SELLER
immateriel.fr
SIZE
4.6
MB

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