Cucina veloce
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Publisher Description
Pensate che non sia possibile preparare un pranzo o una cena completi in 30 minuti? Queste ricette vi dimostreranno il contrario! Deliziose, facili e veloci, per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina ma non vuole rinunciare al gusto e alla qualità, per chi ama variare l’alimentazione e preparare da sé i propri piatti. Primi, secondi di carne e pesce, contorni, insalate e dolci, da assaporare caldi o freddi. In pochi minuti porterete in tavola piatti invitanti e genuini, da assaporare con il vostro partner, la famiglia e gli amici.
LE RICETTE
Che cosa potete preparare in 10 minuti? Allegre uova cremose, una tartare di pesce, deliziosi panini e crostini per un buffet con gli amici, un’insalata stravagante, un dessert leggero di yogurt e mirtilli… E in 15 minuti? Spiedini di frutta, mozzarella a sorpresa o tonno alla piastra. In 20 minuti potrete gustare tartufini di cacao ai pistacchi, rotolini salati di crespelle, un tiramisù al mascarpone; in 30 minuti, poi, il gateau di patate, la crema di zucca e cipolle, l’immancabile pasta nelle versioni calde e fredde, una mousse al limone, involtini di verza e salsiccia, frittelle di zucchine e perfino una torta salata alle verdure. Sulla vostra tavola non mancherà proprio nulla!