Omas Kochschätze

Zurück zu den Wurzeln!



♥ 60 leckere Rezeptklassiker von herzhaft bis süß

♥ Alle Rezepte brillant bebildert

♥ Mit vielen wertvollen Tipps aus Omas Küche



Die besten Sonntagsbraten gab es immer bei Oma. Mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet und mit deftigen Beilagen, die einem schon das Wasser im Mund zusammenlaufen ließen, sobald man die gute Stube betrat. Das Erfolgsgeheimnis waren die über Generationen hinweg vererbten Rezepte, die oft und gerne gekocht wurden. Viele schöne Klassiker können Sie sich nun wieder nach Hause holen. Probieren Sie eine kräftigende Hühnersuppe, saftigen Sauerbraten, Königsberger Klopse in feiner Sauce mit Salzkartoffeln oder einen herrlichen Linseneintopf. Und zum Abschluss ein fruchtiges Kirschkompott, ein zartes Grießflammeri mit Himbeeren oder einen samtigen Schokoladenpudding. Hier finden Sie die besten Rezepte, um sich und Ihre Lieben zu verwöhnen, z.B.:



Kartoffelsuppe

Flädlesuppe

Hochzeitssuppe

Pichelsteiner

Rheinische Schnibbelbohnen

Eier in Senfsauce

Hackbraten mit Rahmguss

Grünkohl mit Pinkel

Kalbsrollbraten

Matjes mit Äpfeln

Havelzander

Rote Grütze mit Vanillerahm

Quarkknödel auf Orangenkompott

... und vieles mehr.