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Publisher Description

O chocolate é quase unanimidade quando se fala em agradar o paladar, neste livro estão reunidas 37 maneiras de se criar com o chocolate, além de trazer a didaticamente as informações de como prepará-lo da maneira mais adequada para cada receita, que vão desde o simples bombom, até estrogonofe de chocolate. O livro conta também com uma introdução com os valores nutritivos do chocolate e os cuidados especiais no derretimento.

GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2011
January 1
LANGUAGE
PT
Portuguese
LENGTH
104
Pages
PUBLISHER
SESI-SP Editora
SELLER
Bookwire Brazil Distribuicao de Livros Digitais LTDA.
SIZE
28.8
MB

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