Rezepte für eine gute gesundheit

Aboca ist eine italienische Healthcare Company, die mithilfe von zu 100 % natürlichen körper- und umweltfreundlichen Produkten in der Gesundheitsfürsorge tätig ist. Aboca ist eine „Benefit Corporation“: Dies bedeutet, dass sie sich in ihrer Satzung dazu verpflichtet hat, mit Verantwortung, Nachhaltigkeit und Transparenz gegenüber der Gemeinschaft und der Umwelt für das Gemeinwohl zu arbeiten. Bestandteil dieses Engagements ist die Verbreitung ihrer Werte und der Austausch von Ideen und vorbildlichen Verfahren, die die Diskussion fördern und neue Horizonte für die Zukunft eröffnen. Pier Luigi Rossi, Arzt, ist Experte in Lebensmittelwissenschaften, Hygiene und Präventivmedizin. Er hat die molekulare Methode der achtsamen Ernährung entwickelt und ist Autor verschiedener Bücher und wissenschaftlicher Forschungsbeiträge. Für Aboca hat er folgende Bücher veröffentlicht: Dalle calorie alle molecole (2014); Conosci il tuo corpo, scegli il tuo cibo (2016); L’intestino il sesto senso del nostro corpo (2018), La buona salute (2019).