Vinhos & Petiscos

Uma boa refeição acompanhada de um excelente vinho é sempre algo gratificante. Melhor, só degustar um delicioso prato criado para ser harmonizado com o vinho de eleição. Desta forma, cinquenta e dois produtores de todas as regiões de Portugal criam um petisco para um dos seus vinhos. 

Um livro com petiscos deliciosos e fáceis de confecionar para amigos e familiares.

Produtores presentes no livro: Adega Casal Martins; Adega Mayor; Adriano Ramos Pinto Vinhos; Anselmo Mendes; Azores Wine Company; Caminhos Cruzados; Campolargo; Casa Agrícola Alexandre Relvas; Casa Ermelinda Freitas; Casal de Ventozela; Caves do Solar de São Domingos; Companhia Agrícola do Sanguinhal; Cortes de Cima; Ervideira; Fapwines; Fita Preta Vinhos; Herdade da Malhadinha Nova; Herdade das Servas; Herdade do Sobroso; Herdade Grande; Joaquim Arnaud; João Portugal Ramos; Jorge Nobre Moreira, Produção de Vinhos; Lima Mayer & Companhia; Luís Pato; Maçanita Vinhos; Mont’Alegre; Monte da Ravasqueira; Paulo Laureano Vinus; Poças Júnior; Quinta da Alorna; Quinta da Casa Amarela; Quinta da Lapa; Quinta da Lixa; Quinta das Bandeiras; Quinta da Vassala; Quinta de Covela; Quinta de Santiago; Quinta de S. Jerónimo; Quinta de Soalheiro; Quinta de Ventozelo; Quinta do Barranco Longo; Quinta do Gradil; Quinta do Monte d’Oiro; Quinta do Pôpa; Quinta do Quetzal; Quinta dos Plátanos; Quinta Maria Izabel; Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo; Roquevale; Santos & Seixo – Wien Exports; Sogrape Vinhos; Vinilourenço.

Também disponível em inglês: "Wines & Snacks".

 

RECOMENDADO POR: Jornal de Notícias, Forbes, SÁBADO, FUGAS (Jornal Público) e Jornal Económico, entre outros.

 

PRÉMIO: Vencedor dos Gourmand World Cookbook Awards 2017 na categoria Wine and Food, a nível nacional.