Bücher

Fa bene o fa male? Fa bene o fa male?
2023
La scienza della carne La scienza della carne
2016
La scienza della pasticceria - Le basi La scienza della pasticceria - Le basi
2014
Contro natura Contro natura
2015
Le bugie nel carrello Le bugie nel carrello
2013
La Scienza delle Pulizie La Scienza delle Pulizie
2022

Hörbücher

Pane e bugie: La verità su ciò che mangiamo. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure Pane e bugie: La verità su ciò che mangiamo. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
2020
Fa bene o fa male?: Manuale di autodifesa alimentare Fa bene o fa male?: Manuale di autodifesa alimentare
2023
Le bugie nel carrello: Per una spesa più consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo Le bugie nel carrello: Per una spesa più consapevole. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
2019