快手苏味菜
Beschreibung des Verlags
苏味菜,中国四大名菜之一,简称苏菜。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2013
11. Juli
SPRACHE
ZH
Chinesisch
UMFANG
37
Seiten
VERLAG
大众文艺出版社
GRÖSSE
24.4
MB