拿手川菜 拿手川菜

拿手川‪菜‬

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Beschreibung des Verlags

川菜是我国汉族八大菜系之一,有“百花菜”的称号。本书从用料选配、做法火候、烹饪常识等多方面详细介绍了川菜的具体情况。

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2013
16. Juli
SPRACHE
ZH
Chinesisch
UMFANG
33
Seiten
VERLAG
Green Apple Data Center
GRÖSSE
10.8
 MB
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