新派正宗粤菜 新派正宗粤菜

新派正宗粤‪菜‬

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Publisher Description

粤菜常用的烹制方法和调味手法均已表述其中。本书一菜一图,形象直观,易懂好学,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员学习参考。

GENRE
Food & Drink
RELEASED
2013
11 July
LANGUAGE
ZH
Chinese
LENGTH
31
Pages
PUBLISHER
大众文艺出版社
SIZE
8.2
MB
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