Bao Family Bao Family

Bao Family

La cuisine chinoise entre tradition et modernité

    • CHF 44.00
    • CHF 44.00

Beschreibung des Verlags

La Bao Family ce sont deux restaurants à Paris  : Gros Bao et Petit Bao  !
Mais qu’est-ce qu’un bao  ? Ultra populaire en Chine, le bao est constitué d’une pâte à base de blé qui cache un trésor, une farce à l’intérieur. Chaque jour, les bao sont confectionnés à la main, du pétrissage de la pâte au pliage.
 
La Bao Family propose des recettes originaires des 8 régions culinaires de Chine en utilisant des produits français, bio, fermiers et garantis sans glutamate  !
Same same but different : c’est ce qui caractérise la Bao Family. Des personnalités, des passionnés de cuisine et de lieux de vie qui veulent vous faire découvrir la cuisine chinoise et  vous faire passer un super moment !

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2022
16. Februar
SPRACHE
FR
Französisch
UMFANG
256
Seiten
VERLAG
Hachette Pratique
GRÖSSE
89.8
 MB

Kund:innen kauften auch

Street-food d'Asie Street-food d'Asie
2023
Le goût de la famille Le goût de la famille
2021
Petits secrets de Grands Chefs Petits secrets de Grands Chefs
2021
Ma cuisine méditerranéenne Ma cuisine méditerranéenne
2022
Bao & Dim Sums Bao & Dim Sums
2021
Pas bon du tout Pas bon du tout
2022