Cocottes Cocottes

Cocottes

Cazuelas y cacerolas

Paco Pérez und andere
    • CHF 7.50
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Beschreibung des Verlags

El primer libro de Paco Pérez dedicado a la cocina casera.

Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2018
13. November
SPRACHE
ES
Spanisch
UMFANG
240
Seiten
VERLAG
Planeta Gastro
GRÖSSE
20.8
 MB

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