Die besten Rezepte aus der Landfrauenküche
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- CHF 12.00
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Beschreibung des Verlags
Frische Produkte aus dem eigenen Garten oder vom Feld, traditionelle Rezepte und originale Geschmackserlebnisse – das sind die Markenzeichen der Landfrauenküche. Kräuter, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch, alles, was Land, Wiese und Gewässer hergeben, wird fein oder
deftig verarbeitet.
Entsprechend der Jahreszeiten und des Gartenkalenders finden Sie in diesem Buch rund 100 klassische
Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen
zusammengestellt, die appetitlich und stimmungsvoll
umgesetzt sind: von der schlichten Sauerampfersuppe
über den allseits beliebten Döppekuchen aus Kartoffeln oder den rustikalen Sauerbraten bis hin zu Süßspeisen wie Arme Ritter oder Zwetschgenstrudel. Lassen Sie sich inspirieren von der Frische und Vielfalt der
Landfrauenküche sowie von den anmutigen Bildseiten und Menüarrangements – und entdecken Sie alte
Rezepte neu.