Die besten Rezepte aus der Landfrauenküche

Frische Produkte aus dem eigenen Garten oder vom Feld, traditionelle Rezepte und originale Geschmackserlebnisse – das sind die Markenzeichen der Landfrauenküche. Kräuter, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch, alles, was Land, Wiese und Gewässer hergeben, wird fein oder

deftig verarbeitet.

Entsprechend der Jahreszeiten und des Gartenkalenders finden Sie in diesem Buch rund 100 klassische

Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen

zusammengestellt, die appetitlich und stimmungsvoll

umgesetzt sind: von der schlichten Sauerampfersuppe

über den allseits beliebten Döppekuchen aus Kartoffeln oder den rustikalen Sauerbraten bis hin zu Süßspeisen wie Arme Ritter oder Zwetschgenstrudel. Lassen Sie sich inspirieren von der Frische und Vielfalt der

Landfrauenküche sowie von den anmutigen Bildseiten und Menüarrangements – und entdecken Sie alte

Rezepte neu.