Eis & Sorbet: 100 eiskalte Köstlichkeiten - Ein Kochbuch
Rezeptebuch mit vielen Grundrezepten und Variationen zu den Themen Milch- und Joghurteis, Wintereis, Sorbet und Granitees, Parfait, Eissouffle, Eis am Stiel und Eisdrinks mit und ohne Eismaschine auf 159 Seiten
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- CHF 11.00
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Beschreibung des Verlags
Sie zerschmelzen auf der Zunge und sind einfach zum Abschlecken köstlich: 100 kreative Eisrezepte, die Sie ganz einfach zu Hause selber ausprobieren können. Genießen Sie Zitronengraseis mit kandierter Zitrone oder gebackenes Honigeis im Filoteig, kühlen Sie die Hitze ab mit einer Kir-Royal-Granita auf Obstsekt. Schmelzen Sie das ganze Jahr über dahin: weißes Schoko-Gewürz-Eis mit Portweinfeigen erwärmt Ihr Herz, auch wenn s draußen kalt ist
GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2013
27. März
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
160
Seiten
VERLAG
Christian Verlag
GRÖSSE
43.1
MB