Glassa Fondente
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3,7 • 3 notes
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Description de l’éditeur
In questo eBook della collana iCake Italian la cake designer Giovanna Geremicca fornisce la ricetta che lei usa sempre per la copertura delle le sue torte e la creazione di sculture.
La glassa fondente è l'indispensabile copertura per trasformare le torte in spettacolari torte scultura.
La glassa fondente, o anche pasta di zucchero (pdz), si acquista ormai pronta in molti negozi forniti, ma perché rinunciare alla soddisfazione di fare tutto con le proprie mani?
GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2011
12 octobre
LANGUE
IT
Italien
LONGUEUR
35
Pages
ÉDITIONS
ART Servizi Editoriali s.p.a.
TAILLE
2,7
Mo