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Beschreibung des Verlags

Entdecken Sie die fremde, faszinierende (Ess-)Kultur Indiens in diesem multimedialen E-Book - mit Video, Ton und Rezepten!

Indische Küche in ihrer überwältigenden Vielfalt, vom einfachen Imbiss bis zur Sterneküche, findet man so konzentriert nur in London. Fünf Spaziergänge lassen Sie das Indien-Feeling hautnah erleben, mit wunderschönen Bildergalerien und atmosphärischen Videos.

Die besten Rezepte versammeln sich in diesem Buch zum Nachkochen für zu Hause. Und damit auch der Einkauf reibungslos klappt, lassen sich alle Zutaten mit nur einem Klick auf die interaktive Einkaufsliste legen und sogar als Email verschicken.

Gespräche mit Köchen und Gewürzhändlern lassen Sie hinter die Kulissen blicken, und die Audio-Dateien zu den wichtigsten indischen Begriffen versetzen Sie direkt in die pulsierende Stadt.

Für unsere Leser kostenlos: eine Smartphone-App für unterwegs, die sicher durch die indisch geprägten Viertel Londons führt.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2013
2. September
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
192
Seiten
VERLAG
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
GRÖSSE
1
 GB

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