Kochschule - Einfache Rezepte von Spitzenköchen

Gehen Sie bei Spitzenköchen in die Kochschule - mit diesem Kochbuch, in dem 24 einfache Rezepte für alle Jahreszeiten zu finden sind. Sie lesen zu jedem Rezept eine Reportage aus der Serie Kochschule der BZ Berner Zeitung. Am Herd standen Köche aus dem Kreis der "Jeunes Restaurateurs d'Europe Suisse". Auf Smartphone, Tablets und anderen Lesegeräten, die über einen Internet-Zugang verfügen, bietet das Buch ein weiteres Extra: Es führt via eine interaktive Karte zu den erwähnten Lokalen, dient unterwegs also auch als Guide zu Restaurants in der Schweiz.
Die Köche im Buch: Arno Abächerli, Ivo Adam, Stefan Bader, Alain Bächler, Domingo S. Domingo, Rolf Fuchs, Vreni Giger, Daniel Lehmann, Urs Messerli, Kurt Mösching, Thomas Pfister, Werner Schürch, Jörg Slaschek, Richard Stöckli, Martin Thommen, Urs Wandeler und Andy Zaugg.