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Beschreibung des Verlags

Salzige Luft, Windstärke 4-5, kalt, nur 3 Grad, Start in einer dunklen Nacht im Oktober. So beginnt der Arbeitstag von Krabbenfischer Uwe Stelling und seiner Crew. Bis die Sonne aufgeht, ist es nicht so gemütlich auf dem Krabbenkutter „Poseidon“. Dann werden die Netze ausgeworfen – ein Moment Zeit für einen duftenden Pfefferminztee und eine schnelle Zigarette. Jetzt heißt es: Netze einholen, Krabben und Beifang sortieren, Krabben kochen … Netze auswerfen, Netze einholen … Kein leichter Job. – Ilona Weinhold-Wackernah hat die Crew der „Poseidon“ an einem Arbeitstag im Oktober auf See begleitet, hat Alles in dokumentarischen bis hin zu romantischen Fotos festgehalten.

In diesem eBook begleiten Sie nicht nur Ilona Weinhold-Wackernah auf eine Fangfahrt, sondern lernen auch die Krabbenschälmaschine von Krabben-Bremer kennen, sowie Ilona Weinhold-Wackernahs fruchtigen Krabben-Cocktail. Sie begleiten die Autorin ins Museum für Wattenfischerei und lesen über den Krabbenfang wie er früher war.

Impressionen mit romantischen Fotografien von Krabbenkuttern und -häfen runden das Buch ab.

GENRE
Kultur und Unterhaltung
ERSCHIENEN
2012
13. August
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
57
Seiten
VERLAG
Bildmanufaktur Wackernah
GRÖSSE
34.1
 MB

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