Oui, cheffe ! Oui, cheffe !

Beschreibung des Verlags

Un parcours incroyable, puissant, symbole d'espoir et de persévérance, et un regard inédit sur l'envers du décor des restaurants étoilés.

Née au Bénin, Georgiana grandit entourée de femmes passionnées qui l'initient aux plats traditionnels. Malgré un drame étouffé lors de son adolescence, elle se reconstruit, nourrit des rêves d'avenir et s'envole pour Paris. Là-bas, elle affronte précarité, sexisme et racisme ordinaires. Son arrivée à Marseille marque le début de son éveil à la cuisine, des premiers concours à son ascension spectaculaire vers l'étoile Michelin.

GENRE
Biografien und Memoiren
ERSCHIENEN
2025
13. März
SPRACHE
FR
Französisch
UMFANG
183
Seiten
VERLAG
Michel Lafon
GRÖSSE
839.5
 kB