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Beschreibung des Verlags

Spanische Lebensfreude - häppchenweise ein Genuss
45 authentische Tapas-Rezepte: von kleinen Häppchen zu Wein und Bier bis hin zu sättigenden Tapas mit Fleisch und Fisch oder vegetarischen TapasAlle Rezepte mit leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und farbigem FotoAusführliche Einleitung mit einem kulinarischen Streifzug durch die spanische Tapas-KulturDie liebevolle Gestaltung und die stimmungsvollen Schmuckbilder machen Lust aufs Ausprobieren Albóndigas, Boquerones und Pimientos - das kommt Ihnen spanisch vor? Ist es auch: Typisch spanisch! Die köstlichen kleinen Gerichte dürfen in keiner Tapas-Bar fehlen. Und auch in diesem Buch stehen Thunfisch-Bällchen, frittierte Sardinen und die beliebten kleinen Bratpaprikas natürlich mit auf der Karte. Ob als appetitanregendes Häppchen oder sättigende ración. Mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Warm oder kalt: Mit unseren 45 authentischen Tapas-Rezepten ist Urlaubsstimmung garantiert!
Alle Rezepte sind sowohl mit der spanischen Originalbezeichnung als auch mit der deutschen Übersetzung betitelt. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen der Rezepte auch für Kochanfänger zum Kinderspiel. Die kompakte Einleitung mit einem kulinarischen Streifzug durch die spanische Tapas-Kultur liefert das notwendige Hintergrundwissen.
¡Qué aproveche - guten Appetit!

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2018
15. Januar
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
96
Seiten
VERLAG
Naumann & Göbel Verlag
GRÖSSE
9.1
 MB

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