Vanille de Tahiti Vanille de Tahiti

Vanille de Tahiti

    • CHF 4.00
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Description de l’éditeur

Orchidée aux origines génétiques mystérieuses, la vanille tahitienne est le résultat d’un heureux mariage réalisé il y a un siècle et demi dans les Établissements français de l’Océanie. 


Arôme d’aventure arrivé des lointaines iles Philippines, Vanilla tahitensis devint une espèce endémique et un produit à part sur le marché mondial des épices.


Dès lors, d’un océan à l’autre, de continents en archipels, Tahiti sera l’escale essentielle des grandes goélettes marchandes venues charger de la nacre, des oranges et des gousses de ce cette orchidée d’exception.


Découvrez la merveilleuse histoire Illustrée de ce fruit aux arômes enivrants qui a su inspirer de nombreuses passions commerciales, cosmétiques, culinaires et bien d'autres !

  • GENRE
    Science et nature
    SORTIE
    2012
    14 août
    LANGUE
    FR
    Français
    LONGUEUR
    54
    Pages
    ÉDITIONS
    Rhetorical Ratatouille
    TAILLE
    1,6
    Mo

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