• $1.900

Descripción editorial

Con el rigor médico en la búsqueda de la salud a través de la alimentación nace este libro, de la mano de los mejores especialistas médicos del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid y de los más reconocidos chefs españoles, para explicar cómo disfrutar de la comida y cuidar la salud a través de la misma. No se trata de un libro más en el que se cuentan las virtudes de los alimentos sino de combinar la excelencia en el conocimiento de las enfermedades más habituales con saber lo que podemos hacer para prevenirla o tratarla mediante la comida.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2018
20 de noviembre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
272
Páginas
EDITORIAL
Libros Cúpula
VENTAS
Editorial Planeta, S.A.U.
TAMAÑO
8.5
MB

Más libros de Rafael Ansón

2022