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Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo

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Descripción editorial

Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo.

Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años, en la lista internacional de los mejores restaurantes del mundo.

Considerado por la crítica como uno de los más innovadores cocineros actuales, Andoni Luis Aduriz pone aquí al alcance de todos su sabiduría gastronómica a través de recetas asequibles pensadas para ahorrar tiempo y esfuerzo. Basadas en el producto de temporada y con la sencillez como emblema, están hechas para que cualquier persona pueda hacer de la mesa un espacio de categoría, pero también saludable, entretenido y placentero.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2013
15 de octubre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
260
Páginas
EDITORIAL
Ediciones Destino
VENDEDOR
Editorial Planeta, S.A.U.
TAMAÑO
21.3
MB
Mugaritz. Puntos de fuga Mugaritz. Puntos de fuga
2019
Cocinar, comer, convivir Cocinar, comer, convivir
2012
Mugaritz B.S.O. Mugaritz B.S.O.
2013
Cocinar para vivir Cocinar para vivir
2015
MUGARITZ B.S.O. (English version) MUGARITZ B.S.O. (English version)
2013
El gourmet extraterrestre El gourmet extraterrestre
2013
Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Nueva edición actualizada Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Nueva edición actualizada
2017
Cocina en casa con Martín Berasategui Cocina en casa con Martín Berasategui
2019
Arzak Arzak
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Cocina madre Cocina madre
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De tapas con Quique Dacosta De tapas con Quique Dacosta
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Cocina con garrote Cocina con garrote
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