Pan ecológico con masa madre

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Descripción editorial

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners.



Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.

GÉNERO
Cocina, gastronomía y vinos
PUBLICADO
2020
7 de diciembre
IDIOMA
ES
Español
EXTENSIÓN
208
Páginas
EDITORIAL
Blume
VENTAS
Bookwire Gesellschaft zum Vertrieb digitaler Medien mbH
TAMAÑO
193.9
MB

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